プロテインって何?効果が出やすい摂取方法や注意点ってあるの?

細マッチョやゴリマッチョを目指して日々トレーニングに励んでいる人は少なくありません。
脂肪燃焼と筋肥大を両立させるために、ストイックな食事制限を行っている人もいれば、サプリメントやプロテインにこだわっている人もいることでしょう。
実際、プロテインと聞くと多くの人は「筋肥大」を連想します。
では、プロテインとはそもそも何なのでしょうか。
また、プロテインの効果を効率よく引き出すポイントについても考えてみましょう。
目次
プロテインとは?
プロテインとは、体を構成する3大要素の1つである「たんぱく質」のことです。
筋肉や骨を始めとして、体内のあらゆる細胞を組成する上でたんぱく質の働きは必要不可欠であるため、定期的に摂取することが求められます。
特に、運動やトレーニングをすると体内の細胞は大量に消費されてターンオーバーが必要となるため、プロテインを摂取して高品質のたんぱく質を体内に蓄えておくことが非常に重要となるわけです。
一般的にプロテインとして販売されているものには、牛乳から作られた「ホエイプロテイン」と「カゼインプロテイン」、大豆が原料となっている「ソイプロテイン」の3種類があります。
最もオススメなのはホエイプロテイン
筋肥大にとりわけ効果があるとされているのは、体内への吸収がスピーディーなホエイプロテインで、幅広い分野のスポーツ選手からも愛用されているほどです。
人体に必要なたんぱく質の量は、30代から50代の成人男性で1日当たり60gから90g前後とされています。
ただし、1度の摂取で体内に吸収できるたんぱく質の量は30g程度が上限とされていますから、効率よくプロテインを吸収するためには何度かに分けて摂取するのが望ましいでしょう。
摂取のタイミングとしては、1日3回食事を取るタイミングで20g前後が推奨されています。
加えて、トレーニングの後は傷ついた筋肉の回復に大量のたんぱく質を必要とするので、30分以内に20g程度のプロテインを摂取するようにしましょう。
その際は、より吸収スピードの早いホエイプロテインがおすすめです。
ただし、トレーニング後は食べ物や飲み物が喉を通らないという人は、トレーニング前に摂取しておいても構いません。
大切なのは、体が質の良いたんぱく質を十分貯蔵した状態になっていることです。
プロテインの利用に関して注意すべきポイントは「バランスよく摂取する」という点です。
プロテインは飲料や固形食品など様々なスタイルのものが販売されており、中には多様な栄養素を含むカロリーが非常に高いものもあります。
そうした食品を過剰に摂取してしまうと、カロリー過多になってしまい、筋肥大ではなく肥満に向かってしまうことがあるのです。
また、短時間にプロテインを大量に摂取すると、肝臓へ大きな負担をかけることになり、それが継続すると肝機能の低下にもつながりかねません。
ですから、推奨されている摂取量をいつも念頭に置いておくことは大切です。
プロテイン以外のバランスの良い栄養補給を心がけよう
一方、食事をきちんと取らずにプロテインだけで栄養を確保しようする人もいます。
そうすると、プロテインで摂取したたんぱく質は日常生活におけるエネルギーとしてすぐに消費されてしまうため、トレーニング前後の体内にはたんぱく質が何も残っていないということが起こってしまうのです。
また、食事をしっかりと摂取しないと、ビタミンやミネラルなどの栄養素が欠乏し、免疫力が低下して体調を崩しやすくなります。
ですから、プロテインの効果を最大限に引き出したいのであれば、毎回バランスのとれた食事をきちんと取るということを意識しましょう。
特に、糖質を多く含む炭水化物と合わせてプロテインを摂取することで、たんぱく質がエネルギー減として消費されてしまう事態を避けることができるはずです。
筋肥大のためにはトレーニングも必須
「運動をしないと筋肉は成長しない」という点も覚えておくべき重要なポイントです。
プロテインは飲むだけで筋肉が大きくなる薬のようなものではありません。
あくまでトレーニングによって傷ついた筋肉の回復および筋肥大の効果をサポートしてくれる栄養素に過ぎないのです。
どれだけ定期的に摂取したとしても、筋肉に負荷のかかる運動をしなければプロテインのカロリーは消費されず、そのまま不要なエネルギーとして蓄積されてしまうでしょう。
結果として、体内で余剰分となったカロリーは脂肪へと変換されてしまいます。
ですから、整った体を手に入れたいのであれば、プロテインを摂取するだけでなく、定期的なトレーニングもしっかりと行うということを心がけておきましょう。
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